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西红柿茄子面的做法力量

来源:呼和浩特星座网 时间:2021年04月21日

西红柿茄子面的做法

文章导读

面食是很常见的,对面食的选择完全可以放心进行,面食对身体没有影响,而且面食比较容易消化,同时它的酸性较少,对胃部不会的人群,对这样食物都是不错之选,西红柿茄子面是很多人最爱,对西红柿茄子面的做法如何呢,制作这样面食也不是很难的,下面就详细介绍下。

西红柿茄子面的做法:

材料:茄子、四季豆、大蒜、豆瓣酱、肉末、新鲜手擀面、酒、芡粉、味精、糖

做法

包括教师、学生。尚不清楚他们的暗杀阴谋进展到那一步 1、将茄子切成丁,四季豆切成豆角,大蒜拍扁。

2、肉末加点酒和芡粉,调匀。

3、锅烧热,放油,(油可以多放些)将茄子放进油锅煸,茄子很快就把油吸饱了,但是得继续翻炒,直到茄子变软,油都盛出来为止,可以把油滤掉,把茄子盛在盘里待用。

4、把大蒜放进炒茄子剩下的油锅稍煸下,倒进豆角,翻炒,豆子炒熟后,放在盘子里待用,并剔掉煸好的大蒜。

5、在锅里再放些油(油也可以多些,因为等下调在面里,面不易湖),将肉末炒熟,然后可以倒入豆瓣酱,加少许清水,将茄子倒入锅内,翻炒,可以放些糖,最后倒入豆角,加上味精,茄子面酱做好了。

6、在做面酱的同时,我们可以烧水,下面条,面条烧好后,捞出,撒上一大勺自制的茄子面酱,一碗新鲜的茄子面就完成了。

在对西红柿茄子面的做法认识后,制作西红柿茄子面,可以根据以上步骤进行,不过对西红柿茄子面时间,一定要掌握好,面食制作时候不能太长,尤其是对西红柿茄子面这样的面,制作时间太长,吃的时候味道和口感都是会改变的。

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